Если посмотрите, то практически наверняка увидите большое количество разных кофеен. Писать, что возможно тут зарабатывать большие суммы, не стоит. Тем не менее организовать источник солидного дохода, абсолютно реально.

Отмечая преимущества запуска кофейни, возможно отметить следующие:
• Небольшие вложения;
• Высокий спрос;
• Высокая маржинальность;
• Лояльность клиентов;
• Масштабируемость.

На сегодняшний день многие люди привыкли уже постоянно пить кофе, а кроме того по наблюдениям, они привязываются к одной кофейни, если там понравился вкус, каталог или обслуживание. Именно поэтому нужно сделать точку, в которой начнут работать с опытом специалисты, делать качественный кофе, а так же выставлять доступные цены, чтобы легко создать свою собственную базу гостей. Возможно расширить ваш бизнес, добавив например в меню разные десерты и блюда. Инвестиции же нужны по сути минимальные.

Стоит при этом отметить недостатки, что вы увидите при запуске собственной кофейни.

Главные недостатки:
• Высокая конкуренция;
• Высокие затраты;
• Текучка кадров;
• Зависимость от локации;
• Сезонность.

Очень многое зависеть будет от локации. Популярная локация обходится дорого и наверняка имеются уже различные кофейни. Следует осознавать, есть тут огромная конкуренция. Вторая проблема заключена конечно в персонале. Хамоватый работник легко убьет репутацию. Также стоит понимать, существуют траты, которые одна кофейная чашка навряд ли перекроет.

Тем не менее скорее всего основная проблема в создании кофейни — неорганизованное управление. В том случае, если вы решение примете своими собственными силами создать кофейню, то значит вряд ли удастся завоевать успех. Если интересует топ франшиз кофеен по скорости запуска точки, довериться лучше спецам, приобретя франшизу у нас. Мы окажем помощь на всех этапах: поиск локации, аренда или строительство здания, поиски поставщика, закупка оборудование, найм персонала, качественная оптимизация и многое иное. Мы прекрасно понимаем как открыть действительно выгодную кофейню. Посмотрите про наш бренд и в общем-то, любые ваши сомнения испарятся.

В том случае, если хотите получить кофейню, которая станет популярной и востребованной, а так же доходной — обращайтесь!